SMĚS NA VÍCEZRNNÝ CHLÉB S OŘECHY, 630g

Detailní popis produktu

Tak jak jste od nás zvyklí, na to, abyste si upekli chleba ze škrobu, naši mouku nepotřebujete. Naše mouka je určena výhradně těm, kteří právě chleba ze škrobu jíst nechtějí, těm, kteří si raději upečou kvalitní chleba z mouky a semínek. 
A tohle je úplná bomba...nejen, že přesně vidíte, co kupujete, ale taky vidíte, co budete jíst. A když říkáme, že je ten chleba celozrnný, věřte, že fakt je. Ono je to vlastně i vidět, že...?

Objevte dokonalé spojení bohaté chuti ořechů a blahodárných účinků vlákniny. Tento vícezrnný chléb jsme navrhli speciálně pro ty, kteří v bezlepkové dietě nechtějí dělat kompromisy v chuti ani ve výživě. S 5,8 g vlákniny ve 100 g směsi se postará o vaše spokojené zažívání a zajistí vám stabilní energii na celé dopoledne. Křupavé kousky ořechů navíc dodají tělu kvalitní zdravé tuky. Upečte si doma bochník, který voní poctivostí a prospívá vašemu tělu od prvního sousta.

Sypká směs pro přípravu bezlepkového vícezrnného chleba s ořechy. 630g. BEZ LEPKU.
Složení: vícezrnná směs (pohankové vločky, slunečnice, len, chia semínko, dýňové semínko, sezam černý, vlašské ořechy, jablečná vláknina), rýžová mouka, čiroková mouka, bramborový škrob, tapiokový škrob, rýžové instantní vločky, dýňové semínko, vlašské ořechy, sušené droždí, psyllium, cukr, sůl, lahůdkové droždí (100% sušené droždí neaktivní (Saccharomyces cerevisiae), xanthan E415.

Návod na použití:

V robotu/míse smícháme obsah láhve s vlažnou vodou, přidáme olej a ocet a  necháme vypracovat hladké těsto. Těsto necháme kynout při pokojové teplotě asi 30-40 minut. Poté těsto překlopíme do olejem vymazané formy, uhladíme stěrkou a necháme kynout ještě asi 10-15 minut. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 185st.C 40-45 minut. Ihned po upečení chleba vyklopíme z formy a necháme vychladnout.  Krájíme po vychladnutí.
Z uvedeného množství připravíme chléb o hmotnosti cca 1200g. Suroviny, které je potřeba přidat ke směsi: voda, olej, ocet. Potřebné množství jednotlivé suroviny najdete na obale.