PREMIUM SWEET Brownies 400g
Popis
Bezlepková směs PREMIUM SWEET byla vyvinuta na základě zahraničního trendu - s vysokým obsahem mouky a minimálním obsahem škrobu.
Bez obsahu deproteinovaného pšeničného škrobu, pohanky, soji, lupiny, cukru, vajec a mléčných složek. Vysoký podíl rýžové mouky zaručuje plnou a nasládlou chuť těsta, můžete tak s klidným svědomím omezit i množství cukru.
Vhodná na přípravu kakaových šlehaných a třených těst typu brownies.
Složení: Rýžová mouka, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku (kakaové máslo min. 10%), kukuřičný škrob, kypřící prášek (citronan sodný, jedlá soda, bramborový škrob).
Návod na použití - BROWNIES:
Suroviny: 4 vejce, 200g cukru, 200g PREMIUM Sweet BROWNIES, 250g tuku (máslo nebo jiný tuk vhodný na pečení).
Na mírném ohni rozpustíme tuk, necháme trochu vychladnout. Vyšleháme vejce s cukrem do světlé pěny, pomalu vmícháme vlažný rozpuštěný tuk. Už dál nešleháme. Nakonec přidáme PREMIUM Sweet Brownies a pomalu spojíme metličkou v hladké těsto. Vlijeme do formy vyložené pečícím papírem nebo na plech, uhladíme. Můžeme posypat ořechy nebo kokosem nebo nasekanou čokoládou.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů cca 25-30 minut. Krájíme po vychladnutí.
Výživové hodnoty ve 100g směsi: 1381,7 kJ/328,41 kcal, tuky: 4g, z toho nasycené 2,415g, sacharidy: 56,2g, cukry celkem 0,3g, bílkoviny 10,56g, sůl méně než 0,1g, vláknina 10,8g.
PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ POTRAVINA.
Vyrobeno v bezlepkovém provoze.
