Poctivý bezlepkový chléb, který si získá každého milovníka semínek. Vysoký podíl slunečnicových semen dodává bohatou chuť, příjemnou šťavnatost a jemně oříškové aroma.
Náš kváskový chléb začíná na fermentované jablečné vodě a vlastním mateřském kvásku. Z něj připravujeme rozkvas a hotové bochníky necháváme 16 hodin pomalu kynout v chladu....