PREMIUM BREAD Kmínový chléb 500g
neobsahuje vejce
bez sóji
bez mléčných bílkovin
bez lepku
bez laktózy
NOVINKA! Bezlepková směs na přípravu toho nejchutnějšího a nejjednoduššího chleba, který jste kdy jedli.
Množství
500 g
Výrobce:
spolu-bez-lepku.cz
Dostupnost:
8 ks skladem
NOVINKA
Cena bez DPH: 68 Kč
Jednotková cena: 15 Kč/100 g
Jednotková cena: 15 Kč/100 g
NOVINKA NA TRHU! Bezlepková směs PREMIUM SWEET byla vyvinuta na základě zahraničního trendu - s vysokým obsahem mouky a minimálním obsahem škrobu.
Bez obsahu kukuřice, pohanky, soji, lupiny, vajec a mléčných složek.
Upečte si vynikající a vláčný chléb. Nepotřebujete k tomu žádné speciální dovednosti. Zvládne to úplně každý! Žádné překládání ani složité kynutí.
Výživové hodnoty ve 100g směsi: 1345 kJ/317 kcal, tuky: 1,15g, z toho nasycené 0,3g, sacharidy: 71g, cukry celkem 0,2g, bílkoviny 5,8g, sůl méně než 0,1g.
Obsah lepku: méně než 10mg/kg (atestováno v certifikované laboratoři). PŘIROZENĚ BEZLEPKOVÁ POTRAVINA.
Návod na použití - Kmínový chléb: Do mísy vlijeme 270ml vody, přidáme 250g PREMIUM Bread, 5g cukru, 6g soli, 15g kvasnic čerstvých (příp. 5g sušeného droždí). Mícháme, dokud se nespojí v hladké těsto. Přidáme 5ml octa a 15 ml řepkového oleje. Promícháme a necháme kynout v teple přikryté cca 35-40 minut. Rozehřejeme troubu na 230 stupňů, vyložíme formu pečícím papírem. Těsto promícháme, vlijeme do formy a uhladíme mokrou stěrkou. Necháme kynout 10-15 minut. Pečeme na 230 stupňů 15 minut, 200 stupňů 45 minut. Každých 15 minut stříkáme vodou. Na posledních 15 minut vyjmeme chléb z formy a dopékáme.
Krájíme po vychladnutí.
Rýžová mouka, čiroková mouka světlá, jáhlová mouka, bramborový škrob, tapiokový škrob, bramborová mouka, směs koření: kmín, koriandr, anýz, fenykl), psyllium, xanthan.
Bez alergenů.
500g